sábado, 20 de febrero de 2016

Un supermercado orgánico en el Chelsea de New York

En el año 2012, durante un viaje que hicimos junto a mi esposa por 9 días recorriendo Los Angeles y Las Vegas, estábamos buscando un Wal Mart.
Ya era de noche, estaba oscuro y estábamos un poco alejados del centro de Las Vegas donde siempre es de día ;)
Siguiendo las indicaciones para llegar al supermercado nos encontramos con que la calle estaba cortada, y al no tener alternativa volvimos para el centro.
Había algunas opciones de Walgreens o CVC pero, testarudos, queríamos ir al super de la W. Necesitábamos provisiones para el otro día que nos íbamos a recorrer las afueras de Las Vegas.
Al parar en un semáforo, a pocas cuadras del hotel donde estábamos alojados, vimos un cartel que decía Market.
Al ingresar fuimos directo a buscar lo de siempre: papas fritas, chocolate, agua mineral, gaseosas. Pero algo andaba mal. No encontrábamos ninguna de esas cosas…
Nos llamaba la atención que algunos productos “similares” a los de siempre estaban un poco más caros.
Al llegar a la línea de caja para consultar nos dimos cuenta que estábamos en un Supermercado Orgánico. Hubo carcajadas. En ese lugar, las papas fritas Pringles son el peor insulto :)
Huimos como Bonnie & Clyde, nos subimos al auto y terminamos en un Mc Donald’s.
Esta vez, durante el último viaje a New York, nos encontramos con otra tienda de la misma cadena y le dimos una nueva oportunidad ;)
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Esta sucursal está ubicada en la esquina de 7th Avenue y W 24th street en el barrio Chelsea de New York.
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Al pasar la puerta e ingresar ya te muestran algunos de los productos en oferta.
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Whole Foods Market es un supermercado que vende únicamente alimentos naturales y productos orgánicos.
Olvidense de encontrar Pringles, Hershey’s y todas esas porquerías que consumimos en cualquier viaje que hagamos por el gran país del norte.
La verdulería, entrando a la derecha, es un quirófano. Impecable.
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Y se pueden encontrar excelentes precios, como por ejemplo 3 cajas de Blueberries por u$s 10;)
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Whole Foods Market fue fundada en Austin, Texas e inaugurado en el año 1980 con una plantilla de sólo 19 personas. Fue un éxito inmediatoEn ese momento, había menos de media docena de supermercados de alimentos naturales en los Estados Unidos
Hoy la compañía cuenta con 434 tiendas en Estados Unidos, Canadá, y Reino Unido. Tremendo.
Luego de ingresar y chocarte con la verdulería, hay un pasillo que te lleva al sector del fondo.
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A la derecha del pasillo, la pescadería. Al igual que la verdulería, de lujo, impecable.
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Productos de panadería a lo largo del pasillo.
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Y la carnicería con muchísima variedad de cortes. Hay de todo y muy bien presentado !!
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Llegando al sector de atrás nos encontramos con el sector de bebidas sin alcohol.
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Con alcohol.
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Como se ve en la foto hay Corona, Stella Artois, Heineken, Foster’s… pensé que no iba a encontrar este tipo de bebidas (por desconocimiento obviamente).
Si quieren comerse una picada, bueno, no hay Pringles ni Lay’s pero hay otras cosas un poco mas sanas ;)
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También hay fiambres y algunas cositas más para acompañar.
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Para los amantes del queso un sector exclusivo que, al pasar, se puede sentir un perfume que tienta de una forma increíble…
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Si buscan Sushi, no en mi caso, también hay :)
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Llegamos así al sector de comidas preparadas que venden por peso. Se puede comer ahí mismo o llevar.
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El Salad Bar.
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Más productos preparados donde se pueden conseguir, entre otras cosas, sandwiches con bastante material y buen tamaño por un valor entre u$s 5 / 9.
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Continuando el recorrido, el sector de galletitas.
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Un sector exclusivo de café para comprar en granos (mucha variedad) o aprovechar el tiempo y tomarse uno bien calentito.
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Por último, para terminar la compra y poder pagar, la enorme línea de cajas.
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Pero… para los que no se sientan a gusto con este tipo de lugares y estén planeando un viaje a New York, les recomiendo vayan al enorme Kmart que está en el Madison Square Gardendonde van a encontrar los productos de siempre :)
Fuera de cualquier tipo broma, amo recorrer supermercados cuando estoy de viaje y es una de las cosas que hago desde siempre. Lo tomo como parte del paseo.
Es un lujo recorrer y conocer este tipo de lugares.
Hasta la próxima !!

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